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电压力锅土豆炖牛腩做法

主料 牛腩一斤 西红柿两个 胡萝卜一个 土豆一个 辅料 葱适量姜适量 蒜适量 步骤 1.牛腩入冷水锅烧开一分钟,焯水捞起,再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火 2.西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,大蒜和葱备好 ...

材料 主料:牛肉(牛腩)1千克、土豆2个、西红柿4个、洋葱2个、胡萝卜1个、姜、葱。 辅料:老抽1大勺、料酒1勺、醋1小勺、番茄沙司、黑胡椒。 做法 1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用热水清洗干净。 2、土豆去皮洗净沥水滚刀切块待用。 3、锅...

土豆炖牛肉 原料: 土豆切块,葱切断,姜切片,大蒜切片,青红椒切小叮牛肉切块,冒好后用水洗净。 制 法 1.炒锅烧热,放油,葱姜蒜爆锅,放入牛肉,红辣椒翻炒,倒入适量白酒,少量李锦记豆豉酱,李锦记生抽和老抽,少量糖,少量醋,适量盐 2....

土豆很好炖的吧,可以先把土豆炖出来再说。

葱段一节,姜块一个,香叶三片大概,桂皮少许,大料一个,放入锅中直接加酱油,盐,放少许白糖一点就可以,压好以后放味精,香油炖一下即可出锅,我是这么做的,

牛肉先焯水然后用姜葱炒香加水炖。,压力上汽后25分钟关火等气压减少开盖加入土豆。千万不能土豆和牛肉同时炖。一起炖的后果是你不是土豆炖牛肉是土豆糊炖牛肉了。。随便说哈如果炖辣味的味道也不错。加点干辣椒味道也不错。

选豆/蹄筋这个档。

材料:牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、葱花 步骤:因为我比较懒,而且太晚要节约时间,所以整个过程我都用的是高压锅,咔咔 1、牛腩切块飞水待用 2、土豆削皮切块待用 3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再...

可以参考下百度经验: 电压力锅怎么炖牛肉 http://jingyan.baidu.com/article/4b52d7025493f1fc5c774b89.html

西红柿炖牛肉的做法(北方人冬季最爱的经典炖菜)做好西红柿炖牛肉的5个小窍门: 1.首选当属牛腩,因为牛腩在牛肉中的属于组织较多而且带有少量的肥肉和筋膜,为最适合。 2.牛腩的价格是牛肉中最便宜的(偷偷告诉你),价格不贵,而且最实惠。 3....

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