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西红柿土豆炖牛腩

材料:牛腩1斤、土豆2个、蒜末2汤匙、洋葱1个(30克左右),辣椒粉1大匙,西红柿1个,黄油100克,油一碗 调味料:盐1茶匙半、鸡精适量 、牛奶1/3杯 作法: 1.牛腩切小方块,入滚水中氽烫,去除血水、泡沫,洗净,沥干水份。 2.土豆去皮,切麻将...

1.牛腩500g。2.切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。3.所有调味料备好。4.浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及两片姜,上火煮开。5.撇去浮沫,捞出备用。6.炒锅放少许油,将所有调味料煸香。7.倒入焯好的牛肉块,翻炒。8.加入料酒适量。9.加入黄酱一...

主料 牛腩一斤 西红柿两个 胡萝卜一个 土豆一个 辅料 葱适量姜适量 蒜适量 步骤 1.牛腩入冷水锅烧开一分钟,焯水捞起,再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火 2.西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,大蒜和葱备好 ...

牛腩洗净,去除对于的肥肉,切成块2-3厘米的小块 土豆切块 一个番茄切成小丁,一个番茄切成大块备用 锅内放少许油,将番茄丁倒入锅内翻炒,注意:大块番茄留着备用,先不要下锅。将番茄丁炒成糊状 加入葱段、姜片、大料,牛肉下锅翻炒1-2分钟 加...

西红柿和牛肉炖炖炖

是用西红柿、土豆与牛腩搭配做出来的一道美味,不仅色泽鲜亮,酸香浓郁的味道更是惹人喜爱,这道菜不仅炖出来的菜好吃,炖出来的汤也带有微微的酸甜味非常的好喝,不管是作为一道下饭菜还是当做一道美味汤都十分的开胃下饭,把它作为一道家常菜...

萝卜炖牛肉。 这道菜味美,有养胃润场的功效。 将牛肉下沸水锅过水,去去血水和膻味。然后捞...

1.番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血...

番茄土豆炖牛腩 材料: 番茄100克,土豆150克,牛肉100克调料番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许 做法: 1、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。 2、牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。 3、番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、...

有一道菜叫番茄牛腩,胡萝卜和土豆都是根茎类蔬菜,放在一起煮没问题的。 顺序是先红烧一下牛肉然后炖一个半小时,然后放入土豆胡萝卜二十分钟,最后再放番茄(最好是炒过的成酱的)

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